Saint-Génis : Festin et découvertes gourmandes aux Albères

Balade Gourmande au Domaine Bisconte : Un programme complet dans les Albères

Dimanche 18 octobre prochain, le domaine de Saint-Génis-des-Fontaines accueille une journée complète axée sur la dégustation et l'assiette. L’événement combine balade en pleine nature avec un repas préparé à base des produits locaux. C’est ce qu’il faut prévoir pour passer une journée concrète dans le cœur du vignoble, au Domaine Bisconte.

Le parcours et l'accueil matinal

La journée débute le dimanche 18 octobre à 9h15 au Domaine Bisconte. L’activité commence par une marche guidée dans les environs du vignoble, permettant de découvrir le terroir des Albères Vallespir. Ce moment d’échange avec le domaine est organisé pour soutenir l'association ALICE ET LES PETITS GUERRIERS.

Après la balade matinale, vers midi, vous pourrez commencer votre journée par une dégustation gratuite des vins du Domaine Bisconte, un bon moyen de se mettre en bouche avant le repas.

Un menu pensé autour du terroir

L’après-midi est consacré au partage d'un grand plateau gourmand. Le point fort reste la grillade qui sera servie à partir de 13h. Il y aura des choix entre deux types de plats principaux : une côte de porc avec saucisse, ou encore un blanc de poulet accompagné de légumes frais et d’une touche sucrée en dessert.

Le repas est conçu pour être copieux mais simple dans ses saveurs du Sud-Ouest. Vous pourrez accompagner votre assiette d'un café après le plat principal. Le Domaine propose également des options plus légères, si vous ne souhaitez pas faire le plein de grillades ce jour-là.

Organisation et prix à retenir

Pour planifier votre visite du Domaine Bisconte le 18 octobre, il est important de noter que la réservation des places est obligatoire. Les tarifs varient selon ce que vous souhaitez faire : une balade seule ou un repas complet.

Voici les différentes options tarifaires pour cette journée gourmande (les prix sont donnés à titre indicatif)

• Balade et Repas adulte : 25€ le plat de votre choix, avec dessert et café inclus.
• Repas enfant (-15 ans) : 15€.
• Blanche seule (balade sans repas) : 10€.
• Balade seule (enfant -15ans) : 5€.

Pour plus de détails sur les réservations et le règlement, vous trouverez toutes les informations nécessaires en ligne. N'oubliez pas que votre participation contribue au financement des actions du Lions Club Albères Vallespir pour l’association ALICE ET LES PETITS GUERRIERS.

Rappel pratique : Le rendez-vous est fixé à 9h15, le dimanche 18 octobre prochain au Domaine Bisconte (Chemin du Salitat).

Il suffit parfois de s'arrêter un peu dans les Albères pour retrouver ce genre d’événement où l'on mange bien et que la belle terre raconte une histoire. On vous souhaite déjà bon appétit !

— Irène Codina (plume)