Saint-Estève : Les Arroz, fête des saveurs méditerranéennes

Saint-Estève : Le rendez-vous des Arroz ce dimanche

Ce dimanche 25 octobre 2026, Saint-Estève se prépare à un grand moment de partage autour de la gastronomie locale. L'Espace Saint-Mamet accueillera la première édition des « Arroz de Saint-Estève », une journée dédiée aux saveurs méditerranéennes.

Un défi culinaire autour de la paëlla

Le cœur de l'événement est un concours qui rassemble des cuisiniers amateurs du territoire. Ces passionnés s'affrontent pour décrocher le titre de meilleure préparation de paëlla, devant l’œil d’un jury spécialisé.

En parallèle de cette compétition, cinq chefs professionnels venus de la région sont présents. Le public aura ainsi l'occasion de déguster quatre recettes différentes préparées par ces maîtres cuisiniers sur place. C'est une belle occasion pour les papilles de voyager sans quitter le coin des Pyrénées-Orientales.

Les saveurs partagées et les animations

L’expérience est conçue comme un moment festif où l'on partage plusieurs plaisirs simples : goûter, regarder et écouter. La journée sera rythmée par différentes activités concrètes pour agrémenter le repas.

• Concours de paëlla : Les amateurs s'affrontent dès 10h devant un jury d’exception.
• Dégustation des chefs : Cinq cuisiniers présentent leur savoir-faire à travers quatre plats variés, disponibles sur place pour le public.
• Stands gourmands et animations : Des stands proposent divers produits locaux ; la journée inclura également une démonstration de danse Flamenca autour de midi.

L'événement se tiendra à l’Espace Saint-Mamet, près de Perpignan, le dimanche 25 octobre 2026. Les festivités auront lieu de 9h à 16h.

C’est une journée où l'on peut facilement passer du concours culinaire au moment de partage des arômes et saveurs méditerranéennes. N'hésitez pas à venir découvrir ces savoir-faire locaux ce dimanche !