Le samedi 17 octobre prochain, vous avez rendez-vous à l’Avenue du Vallespir d'Ortaffa pour un atelier qui va bien au-delà d'une simple visite. Il s'agit une immersion complète dans le monde apicole : on découvre les secrets des abeilles tout en mettant la main à la pâte sur des activités créatives et gourmandes.
C’est l’occasion idéale de comprendre comment fonctionne réellement cette petite industrie locale, du nectar collecté jusqu’au pot final que vous emporterez chez vous. L'activité est prévue pour 15h00.
Comprendre le métier d'apiculteur
L’atelier débute par une visite guidée de la miellerie avec un apiculteur professionnel du coin. Vous ne vous contenterez pas de regarder : on va étudier l'organisation interne des ruches et les différentes techniques utilisées en apiculture, qu'elles soient anciennes ou modernes. C'est une vraie leçon pratique sur le cycle complet de vie d’une abeille.
Vous aurez également la chance de manipuler une fausse ruche pour comprendre concrètement comment ces structures sont entretenues au fil des saisons et du temps. L’objectif est que chacun reparte avec un savoir-faire précis, peu importe l'âge.
Un atelier créatif gourmand en fin d'après-midi
Après cette partie pédagogique sur la vie de la ruche, le programme devient plus ludique pour toute la famille ! Vous passez ensuite à une séquence manuelle et délicieuse : celle du savoir-faire local.
Le parcours est très concret
- Création artisanale. Chaque participant pourra fabriquer sa propre bougie en cire d'abeille ; un beau souvenir qui vient directement de ce territoire catalan.
- Mise en pot. Vous apprendrez à mettre le miel coopératif dans vos propres pots, emportant ainsi une part du travail des apiculteurs locaux.
- Dégustation. Pour finir l'après-midi sur la bonne note (et avec un bon goût !), vous dégusterez plusieurs variétés de miels différentes et apprendrez à identifier leur origine florale précise.
Informations pratiques pour la sortie familiale
Cet atelier est une expérience complète et très didactique qui plaît autant aux curieux qu'aux plus jeunes de la famille. Pour que tout se passe au mieux dans ce cadre coopératif, quelques points à retenir
- Quand ? Samedi 17 octobre 2026, dès 15h00.
- Où ? Avenue du Vallespir, à Ortaffa (Code postal 66560).
- Tarifs et Réservation. Un tarif unique de 6 € est appliqué pour l'atelier complet. Les enfants de moins de deux ans bénéficient d’une gratuité. La réservation est obligatoire car la coopérative ne peut maintenir les ateliers que si une jauge minimale de dix personnes est atteinte ce jour-là.
N'oubliez pas : chaque enfant doit être accompagné par un adulte pour participer à l'atelier créatif et gourmand. Pour toute question ou confirmation, le contact se fait au +33 4 48 98 00 08.
— Paul Ferra (plume)
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