Foire Saint-Martin : le Palais des Expositions en fête à Perpignan

Foire Saint-Martin : Le grand rendez-vous gourmand de l'automne

Dès le samedi 24 octobre, Perpignan se prépare pour un mois de festivités. La Foire Saint-Martin revient sur l'espace public près du Palais des Expositions, transformant ce lieu en véritable marathon gourmand et festif. Du 24 octobre au 22 novembre, les manèges, jeux d’adresse et étals colorés prennent possession de la ville pour un rendez-vous incontournable.

Un festin qui se déploie sur plusieurs semaines

Oubliez l'idée qu'une fête foraine ne sert qu'à faire tourner les manèges pour dépenser des pièces au hasard. Ici, c’est avant tout un festin qui se déploie sur plusieurs semaines et à prix très raisonnable. Les étals de Saint-Martin sont la première chose que vous devez repérer en arrivant.

Vous y trouverez une concentration impressionnante d'odeurs : le sucre caramélisé des gaufres, les notes épicées du pain d’épices et l'arrière-goût délicieux des beignets. C'est un véritable voyage sensoriel pour tous les gourmands.

Pour composer votre parcours idéal, privilégiez ces classiques

• Les gaufres ou crêpes du matin pour le petit déjeuner tardif.
• Le coin bonbons et sucettes où les couleurs explosent sous la lumière de l'après-midi.
• La sélection d’épices des petits producteurs qui viendront compléter votre pique-nique en fin de journée.

Plus qu'un marché, une expérience à sensations

Le spectacle est là aussi bien dans ce que l'on achète que dans la manière dont on le consomme. La fête foraine offre une ambiance très concrète : il y a des jeux d’adresse pour tenter de gagner quelque chose avec quelques pièces, et les manèges servent surtout à faire une pause en marchant entre deux étals gourmands.

C'est l'occasion parfaite de venir accompagné. Les familles peuvent s'y organiser facilement : un jeu au début (et la petite déception qui suit), suivi d’une gaufre pour se remonter le moral, et une balade jusqu’au bout des étals.

Conseils pour profiter au mieux de la foire

Pour une visite optimale, il est conseillé de venir en fin d'après-midi. Les festivités débutent chaque jour vers 14h et vous aurez le temps de faire une belle boucle des étals avant que la tombée du jour n'arrive sur les lumières électriques.

N’oubliez pas votre porte monnaie : l'entrée est fixée à un tarif plein de 2 €. Le rendez-vous se tient sur le parking du Palais des Expositions. Ce mois-ci, c'est bien l'automne qui s'installe dans les Pyrénées ; un excellent prétexte pour se faire plaisir sans trop chercher loin du centre-ville.

Pour plus d’informations sur la programmation exacte ou pour réserver des places, le contact local reste disponible au +33 4 68 66 30 30.

— Irène Codina