Banyuls-sur-Mer : Saveurs et vignes en fête ce jour

Banyuls-sur-Mer : Un rendez-vous gourmand dans le vignoble catalan

Le vin, c'est l'artisanat qui fait la richesse des tables locales. Le Domaine Tambour vous invite à vivre une matinée complète où dégustation et repas sont au programme. Ce rendez-vous convivial se tiendra samedi 17 octobre 2026 dès onze heures quarante-cinq, directement sur place à Banyuls-sur-Mer.

Dégustation et terroir : le savoir-faire de Tambour

Le Domaine Tambour est un artisan vigneron qui travaille ses terres depuis 1920, une histoire familiale profondément ancrée dans les coteaux catalans. Vous y découvrirez l'intégralité des gammes du domaine, couvrant à la fois les Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) Banyuls et Collioure.

L'expérience débute par un apéritif spécial : le vigneron a préparé un cocktail inédit qui met en valeur leur propre vin de Banyuls. C'est l'occasion parfaite pour faire connaissance avec les arômes du terroir avant même d’avoir goûté au premier verre.

« Un plat, ça se raconte par ce qu'on paie et ce qu'on goûte. » Le Domaine Tambour vous offre une immersion complète dans le processus de vinification local.

De la vigne à l'assiette : un déjeuner convivial

La dégustation est suivie d’un moment plus concret, autour du repas. L'établissement propose plusieurs formules pour composer votre déjeuner selon vos envies et votre budget. Le choix vous permet de varier les plaisirs entre le verre bien accordé et une bonne assiette catalane à partager.

Pour cette journée spéciale du 17 octobre 2026, le menu est proposé en formule, avec des prix allant de 33 € à 54 €. Ce moment est fait pour échanger sur le vin et les produits qui l'accompagnent.

Informations pratiques

Ce rendez-vous représente un bel exemple du que le terroir catalan propose : une rencontre directe entre les producteurs et leurs visiteurs, sans filtre ni fioriture. Pour y participer, notez bien la date : samedi 17 octobre 2026. Le Domaine Tambour est situé au 138 Avenue du Puig del Mas à Banyuls-sur-Mer.

L'heure de rendez-vous est fixée dès 11h45. Un parking est disponible sur place, mais les places sont limitées.

Pour toute information complémentaire, le contact téléphonique est : +33 4 68 88 12 48. On vous attend au cœur du vignoble !

— Irène Codina